Vårdag i Bösö

 
 
  
Välkommen härliga vår! Termometern visade på härliga 6,5 grader när vi gick ut idag, bara så härligt. Bara tanken på hur det var vid denna tiden förra året får mig att känna ännu mer glädje.
Idag har jag har fortsatt arbetet med att gräva upp syrenplantor, Peter körde med jordfräsen och planterade det som jag hade grävt upp. Barnen lekte en stund med mormor och fick fram alla leksakerna till sandlådan, vilka vårkännslor vi fått idag 😊.
 
 
 
 
 
 
Jag gick en sväng runt huset och såg alla härliga vårlökar som börjar slå ut.  Fast vi nu bott på gården i lite mer än ett år stöter vi fortfarande på massa nya överraskningar.  Såg att påskliljorna redan börjat slå ut på några ställen och det känns väldigt tidigt.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Det var inte bara vackra vårlökar jag hittade...  ....detta var väl inte en lika vaker syn...
 
Tidiga påskliljor...
 
 
Jonna hittade en nyckelpiga som hon lekte med så försiktigt, det kittlade när den gick i hennes hand...
 

Budapesttårta

 
 

Våren är på ingång det märks nu och det känns ju helt underbart. Idag har jag vart ledig efter att ha jobbat hela helgen och skall även jobba denna helgen som kommer. Jag och Peter passade på att börja med arbetet att flytta på Syrenplantor som sitter lite här och var på gården till där vi ska ha häck och staket. Barnen lekte så bra under tiden vi grejade, det värmer så gott i mammahjärtat när man ser hur kul de har när de leker ihop. Arbetet med syrenhäcken känns som ett arbete som kommer ta tid men nån gång skall det börjas, ska fortsätta imorgon också.

 

Tänkte dela med mig av receptet på Budapest tårta som jag gjorde till Peters kalas som vi hade för några veckor sedan. Själv har jag aldrig varit så mycket för budapest men det är nog Peters favorit tårta därför fick det ändå bli en. Detta receptet är för 6 personer men oftast är man ju fler på kalasen så jag brukar göra dubbel satts i en och samma långpanna .

 

 

 

Budapesttårta

3 äggvitor

3 dl socker

1 påse snabbmarsanpulver (50g)

100g finhackade hasselnötter

 

Fyllning:

3 dl vispgrädde

Mandariner/hallon/jordgubbar eller vad man känner för (använder själv oftast hallon)

Block choklad

 

Vispa äggvitor, tillsätt socker under fortsatt vispning, rör ner marsanpulver och nötter.

Bred ut på ett bakplåtspapper.

Grädda i mitten av ugnen på 175 grader i 15-20 minuter.

 

 
 
 
Jag skapade några roliga vimplar för att få tårtan lite mer levande
Fram med papper, sax, kritor, lim och svart penna...
 

Hopp om våren

 
 
 
 
 
Hej!
Idag har det verkligen varit grått och tråkigt väder. Jag tvingade mig ut i trägården mellan två skurar för att få lite frisk luft. När jag gick där i trägården fick jag syn på att snödropparna blommade så fint och även några gula bollar som jag glömt vad de heter... Härligt med de första vårlökarna, nu finns hopp om våren. Annars ser det ju rätt tråkigt ut i trägårdar och växthus så här års. Dessa vårtecken fick mig att vakna till iallafall så till helgen får det bli att sätta frön till paprikor och annat som ska få växa i växthuset till sommaren.
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
I veckan som gått har lediga stunder gått till att fortsätta på rivningen av gammla hönshuset och det går väl sakta framåt känns det som. Vi har även funderat på när, var och hur vi ska fortsätta med renoveringsarbetet här hemma....
 
 
 
  
 
Vad ska vi till exempel göra med denna??? Riva, renovera eller bygga ny??? Den är fin men i otroligt dåligt skick och i nuläget har vi egentligen inen användning för den...
 
 
 
 
Nu blev jag kanske lite piggare, för i natt blir det till att åka till jobbet...

Tomte, kalas och taggtråd

 
I veckan som var besökte jag, Peter och Alvar Falbygdens Ost. Mycket god ost provsmakades och handlades med hem. Något annat som fick vår uppmärksamhet var de fina trätomtar som stod utan för dörren och det fick oss att komma på att vi också vilja göra sådana. Jag var bjuden på ett 25-årskalas igår så jag o Peter började pyssla med en tomte som jag kunde ge bort i presen. Ja, pyssla kanske man inte kallar det... Peter tog ner en björk och sågade till lagom stora stubbar så klädde vi den med fårfäll som skägg, en träkula som näsa och klippte till och sydde en luva av en filt. Vi blev båda mycket nöjda och ska göra några till oss själva också men det blir en annan dag och jag lovar att visa dem när de är klara.
 
 
 
Idag har det ju vart en strålande vacker höstdag, detta tillbringade familjen ute i hagarna för att plocka ner all taggtråd. Vi höll på hela dagen och fick väll bort en del men det finns hur mycket som helst kvar. Vi började med det som var närmast huset där det kan ske barnlek. Vilket slit, tur att vi köpt bra handskar för tråden kan ju inte sitta där, kan ju skada allt från barn, lille Rasmus men framför allt alla vilda djur i naturen så det ser vi som en skyldighet att rensa upp.Nu har barnen somnat så vi får se om jag ska börja plocka här inne eller bara sjunka ner i soffan framför tv n för det hör ju inte till vanligheten. God kväll!!
 
  
 
 
 
Peter Fick även hjälp av sin brorson i helgen att sätta upp "granen" i flaggstången.
Vi provtände den ikväll men släckte den sedan, det är väl lite tidigt.... 
 
 
 
 

RSS 2.0