Lyckad zappning


Förra tisdagen blev vi sittande hemma o zappade framför Tvn, blev sittande vid trägårds tisdag med Pernilla Månsson Colt.  Har aldrig sett det innan men det var ett mysigt o trevligt program som handlade om trägårds såklart men även lite inredning och matlagning. De tillagade en löksoppa, gjorde knäckebröd med bryntsmör. Det såg så gott ur och fastän jag var mätt så började det kurra i magen.  Att löksoppa säkert skulle dissas av barnen är inget jag behöver fundera över så jag gjorde ett säkert kort och gjorde deras favorit med köttfärs och rotfrukter istället. Igår eftermiddag hade jag lite egentid och bakade knäckebröd bröd, det tog betydligt längre tid än jag trodde... exprementerade lite och fick fram pepparkaksmåtten och gjorde några som hjärtan.
Jag brynet smöret enligt receptet men måste erkänna att jag gick ifrån smöret i kastrullen en gång och det blev svart, bara att börja om. 

Vad blev resultatet då?  Var det värd all väntan och omstart av smöret?  Svaret är: JA!!! Gudarnas vad gott det var!!! Åt betydligt mer än jag tänkt. Det brynta smöret är just nu min nya favo, kommer det göras mer av kan jag lova.





www.svt.se/tragardstisdag/knackebrod-1







Personliga presenter

  
I måndags fyllde min kära vän Sofi år, veckan har vart späckad för oss båda men idag blev det lite fikamys tillsammans med ytterligare en av mina goa barndomsvänner.  Kul att man har vänner kvar från när man var riktigt liten. Det är med dessa vänner man har många härliga minnen och skratt tillsammans med och även om det ibland går alldeles för länge mellan att vi hörs vet vi nog alla tre att vi alltid finns för varandra. Härligt med sådan vänskap.
Till Sofi hade jag och Jonna gjort en mjöl och fröblandning som med lite vatten och olja tillsatt blir goda knäckebröd. Jag tycker ju det är så kul att tillverka och fixa små personliga grejer om tiden finns vill säga och i måndags fixade och pysslade jag och Jonna lite innan jag åkte till jobbet.
 
 
 
 
 publishme.se/hemmahosasa.blogg.se/entry/522ef7ff96 06ee05911c7b58

RSS 2.0