Första löprundan på länge...

Hej vänner!!Jag skulle ut en snabbis med hunden efter lunch. Jag var träningsklädd efter förmiddagens träningspass, vädret var; duggregn och ca 6 grader och enligt mig perfekt löpväder så jag var ju bara tvungen att prova om jag kunde springa och det KUNDE jag. Super glad!!! Ja inte som förut (kände vilka inne muskler som behöver mer träning...) det gick betydligt bättre än jag tänkt mig, kom in i andra andningen med en gång o det kändes som jag skulle kunna springa hur långt som helst... Egentligen tränar jag ju efter Olga Rönnbergs bok Träning för nyblivna mammor. Enligt den är jag inte på löpning än men väldigt nära så jag var tvungen att testa. Träningen på vardagsrumsgolvet nästan varje dag sen maj har gett resultat o framsteg, tack för det Olga!!
 
 

Goda fiskbiffar

 
Viktminskningen går som på räls just nu, blir lika glad varje gång jag ställer mig på vågen. Hoppas att min motivation får finnas med mig ett tag till för just nu ligger motivationen på topp. Här om dagen hade jag inte någon direkt plan för middag så jag letade lite i kyl och frys och hittade på lite själv men använde ett recept från arla som bas http://www.arla.se/recept/fiskbiffar-med-tomatraita/.
 
 
 
Fiskbiffar
560 g laxfiléer
1 vitlöksklyfta
2 små gula lökar
1 tsk salt
1 tsk sambalolek
1 tsk ingefära (torkad)
½ tsk tandorikrydda
rivet skal av ½ citron
½ dl turkisk yoghurt 3%
 
Tomatraita
Tomater från växthuset (ca 1 stor)
1½ dlTurkiskyoghurt
1 vitlöksklyfta
Tacokrydda efter smak
 
5 dl ris
wokgrönsaker
 
Gör så här:
Lägg vitlök och gul lök i en matberedare och kör tills det blivit finfördelat. Lägg i laxen, yoghurt och kryddor, kör allt tillsammans till det blir blandat i en jämn färs. forma färsen till ca 16 biffar. Stek dem sedan i en stekpanna, ca 2 min på varje sida.
Hacka tomater och blanda ihop ingredienserna till tomatraitan.
Stekte wokgrönsaker med ris som serveradets till.
 
 Biffarna blev supergoda och de kommer jag att göra igen!! 
 
En annan kul grej som hände på kräftkalaset i lördags att jag vann hattävlingen. Tack Sofie för att du gillade min hatt. Jonna hade ju vart med och gjort den så hon fick mumsa på medaljen.
 
 
 

Nu börjar mitt "nya" liv (igen)!!!

  
 
Ja, då var det dags igen.... Vet inte vilken gång i ordningen jag börjar med Vikt Väktarna.... men jag vet ju att det fungerar också!! Jag har sedan 9 veckor hållit på med ett träningsprogram från boken "Träning för nyblivna mammor" av Olga Rönnberg. Hon är en person som jag känner att jag kan ha som förebild, hon har själv 5 barn, viktuppgång på 30 kg/barn och hade inte direkt tränat innan hon fick barn. Nu ha hon utbildat sig till personlig träning med inriktning på mammor. Boken är väldigt bra och är indelad i fyra delar som är anpassat i ett bra tempo som passar just mammor med bäbisar. Egentligen var det löpträningen jag ville komma igång med men denna gången vill jag göra det rätt med alla magmuskler och knipövningar så jag ska köra detta programmet (är på ca 1 år) och sedan får vi se hur jag kommit igång. Nu har jag kommit till del två, då börjar det också handla om att äta rätt, Olga hade som förslag att man skulle räkna kalorier och sedan tänka på tallriksmodellen. Jag har räknat kalorier en gång förut och tyckte det var lite jobbigt, valde därför att köra med vikt väktarna istället eftersom principen är den samma. Sitter nu hemma och räknar på egen hand hoppas kunna spara lite pengar på att inte gå på mötena...

 

  

Men att banta vill jag inte kalla det, jag tänker bara på vad jag äter. Det bästa med vikt väktarna är att det inte finns några förbud, man kan äta allt men kanske inte jämt... Maten jag äter är ju hur god som helst också.

 

Vad sägs om:

Mozzarellabiffar, pastaskruvar och rostade grönsaker. Det var lika gott som det ser ut.

 

 

Äpple paj gjord på müsli och honung

 

 
Hoppas att motivationen får finnas kvar ett tag till…
 
 

RSS 2.0