hemmahosasa.blogg.se

Jag är en tjej som är 30 år, bor i Bösö Vedum i Vara kommun tillsammans med min sambo, två barn och lilla hunden. För tillfället är jag mammaledig, annars jobbar jag som sjuksköterska i Alingsås. I denna blogg kommer du att få följa några gobitar ur mitt pyssliga liv.

Sommarfika

Sommriga choklad och vinbärscupcakes

kladdmuffins

2 ägg
2 1/2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
salt
4 msk kakao
2 dl mjöl
100 g smält smör

vispa ägg o socker, blanda i de torra ingredienserna och sist det smälta smöret. grädda i 175 grader i 10 min.

hittade på en ny topping med vad som fanns hemma och det blev riktit friskt och gott, inte så tungt och mastigt som smörkräm eller grädde.

vinbärstopping

vinbär som mixats
kesella 10%
mjölk
snabbmarsanspulver

Jonna o jag bakade och bjöd sedan min mamma, pappa och svärfar.